Descubra a Serra Catarinense, um dos destinos mais incríveis do Brasil, reconhecida como um dos dez lugares mais espetaculares do mundo para uma viagem de carro pela Serra do Rio do Rastro, segundo o jornal britânico “The Guardian”.
Dezenas de vinícolas locais produzem vinhos de altitude, tornando o destino perfeito para os amantes de vinhos incríveis. Explore a região e conheça vinícolas incríveis com o roteiro especial que preparamos para você!
1. Degustação Clássica de 5 Rótulos na Vinícola Villaggio Bassetti
Comece com a Vinícola Villaggio Bassetti que cultiva a paixão pelo vinho passada de geração em geração pela família Pioli Bassetti. Combinando tecnologia, trabalho e dedicação, a vinícola produz vinhos nobres que conquistam paladares exigentes.
A experiência acontece em um receptivo pequeno e charmoso, com vista para o vinhedo Merlot. E inclui 1 rosé e 4 tintos, permitindo que os visitantes se apaixonem pelos sabores distintos dessa vinícola única.
2. Menu Confiance na Vinícola Monte Agudo
Para o almoço, no ponto mais alto da propriedade, a Monte Agudo oferece uma experiência enogastronômica única, com um menu elaborado pela Chef Kathia Rojas. Com foco em ingredientes locais, o cardápio comfort food harmonizado com os vinhos da região.
Você escolherá quais vinhos deseja harmonizar com cada prato, seguindo orientações sobre os melhores rótulos. O espaço proporciona uma vista 360º da região, tornando seu almoço uma experiência memorável.
3. Tour e Degustação Apreciar na Vinícola Leone di Venezia
Ao chegar, você será recebido no jardim ao lado dos vinhedos para um bate-papo, abordando a história da vinícola, seu projeto, as variedades plantadas e os processos de vinificação. Em seguida, na área de recepção da vinícola, é possível observar de perto os processos de vinificação, fermentação e o estágio de maturação em barricas. O ponto alto da experiência é a degustação de cinco rótulos distintos!
Explore as vinícolas na Serra Catarinense e viva mais do que uma jornada pelo mundo do vinho!