Bem-vindo à Vinícola Dom Cândido, onde a paixão pelo vinho se une à arte da culinária italiana. 

Prepare-se para uma experiência que estimulará seus sentidos, desde a exploração dos vinhedos até a deliciosa sequência de pratos no Restaurante Videiras 1535.

10h - Tour Guiado na Vinícola Dom Cândido
Sua jornada começa entre os vinhedos exuberantes da Vinícola Dom Cândido. Descubra a magia por trás do cultivo das uvas enquanto exploramos cada fileira, aprendendo sobre os diferentes métodos de cultivo e colheita que tornam os vinhos da vinícola verdadeiramente especiais. Você terá a oportunidade de conhecer o vinhedo da uva Marselan, uma variedade especial cultivada pela Vinícola Dom Cândido, que é pioneira no cultivo desta uva no Brasil. Este cultivo inovador resultou no renomado vinho 4ª Geração Marselan, um produto emblemático da vinícola.

Contemple a majestosa Porta Velha, um símbolo de tradição e história que marca a entrada para os segredos da vinificação. Em seguida, mergulhe nos bastidores da produção, onde os tanques de inox reluzem e as barricas de carvalho envelhecem os tesouros vínicos. Explore as caves onde o tempo transforma o vinho em uma obra-prima e maravilhe-se com o sobreiro plantado pelo Sr. Cândido, uma homenagem à história e ao compromisso com a sustentabilidade.

Após a explorar o complexo da vinícola, é hora de degustar os frutos deste trabalho. Delicie-se com uma degustação exclusiva de 5 rótulos cuidadosamente selecionados, cada um contando sua própria história de tradição e qualidade. Das notas frutadas aos taninos suaves, cada vinho revela a essência da Vinícola Dom Cândido.

11h30 - Almoço no Restaurante Videiras 1535
Por fim, desfrute de um almoço verdadeiramente memorável no ambiente acolhedor do Restaurante Videiras, sendo este o ambiente em que a Vinícola iniciou toda sua trajetória, inclusive era lá que os vinhos ficavam armazenados no passado. Cada item servido possui sua singularidade, sendo uma celebração da rica tradição culinária italiana, sendo servida uma sequência irresistível de sabores autênticos que satisfazem até os paladares mais exigentes.

Explore o incrível cardápio: 

• Entradas;
  Salame, queijo, azeitonas, polenta brustolada, pien, pão colonial, queijo parmesão e sopa de capeletti.
   
• Salada do dia;
   
• Massas e risotos (4 variedades de cada);
   
• Carnes grelhadas na brasa: 
  Picanha, entrecot, cordeiro, filé mignon, linguiça de frango, matambre suíno a lá pizza;
   
• Sobremesa: 
  Sagu reduzido no vinho com creme e gelato com calda de vinho.

Faça a sua reserva e desfrute de um delicioso almoço italiano em um ambiente especial!