Menu D.O Altos de Pinto Bandeira no Nature Vinho e Gastronomia


O Nature é muito mais do que um simples restaurante. É um conceito gastronômico completo, abrangendo restaurante, food truck, cozinha de eventos e, como se não bastasse, é também o responsável pela culinária excepcional da Vinícola Don Giovanni, situada em Pinto Bandeira.
Sob o comando do chef Rafael Jacobi, é da cozinha do Nature que saem os almoços e jantares harmonizados e os piqueniques que acontecem por lá. Tudo bem preparado, gostoso e valorizando ingredientes frescos e da região.
Agora, convidamos você a mergulhar na experiência gastronômica exclusiva do Nature Vinho e Gastronomia, onde apresentam o Menu D.O Altos de Pinto Bandeira.
Veja abaixo o menu especialmente elaborado para você:
Entrada
Foccacia toast e steak tartar
Harmonização: Espumante Aurora Extra Brut 12 meses Pinto Bandeira
Primeiro prato
Polvo, azeite de tomate e ervas, aioli, brócolis e chips
Harmonização: Espumante Valmarino Blanc de Noir Brut 2021
Segundo Prato
Pato e cogumelos
Harmonização: Espumante Don Giovanni Nature
Sobremesa
Gelato de fior de latte, compota de pêssego artesanal, crocante de cuca.
Harmonização: Espumante Cave Geisse Brut Rosé
Cada rótulo será servido em doses de 100ml, para que você possa desfrutar de cada sabor.
É uma experiência sensorial que combina a excelência da culinária com a sofisticação dos vinhos da região. Não perca!
- Almoço harmonizado em 4 tempos.
- Outras bebidas e itens do cardápio.
- Os pratos não podem ser alterados. Não é possível adaptar para restrições alimentares;
- Menores de idade podem solicitar o menu no local;
- O serviço do almoço harmonizado inicia pontualmente no horário escolhido na hora da compra. Depois do horário da reserva se abre uma lista de espera por mesas. Aconselhamos a chegada com, no mínimo, meia hora de antecedência.
- As solicitações de cancelamento e reagendamento devem ser efetuadas exclusivamente pelo Usuário Titular da compra. O canal oficial para envio das solicitações é o e-mail oi@wine-locals.com.
- As solicitações de trocas e cancelamentos estão sujeitas a análise. A solicitação não garante que a compra será cancelada ou reagendada. O prazo para retorno da solicitação é de 2 (dois) dias úteis.
- A solicitação de cancelamento pode ser realizada no prazo de até 7 (sete) dias corridos a partir da data de confirmação da compra, desde que respeite o prazo de 48 (quarenta e oito) horas de antecedência do horário agendado para o início da experiência.
- A solicitação de reagendamento da experiência deverá ser realizada respeitando o prazo de 48 (quarenta e oito) horas de antecedência do horário agendado para o início da experiência. Somente é possível realizar trocas de datas e/ou horários, conforme disponibilidade de agenda da experiência.
- Essa política não se estende a experiências de transporte e/ou hospedagem adquiridas por meio da Wine Locals. Nesses casos, é necessário consultar diretamente os estabelecimentos locais para entender suas respectivas políticas.
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