A vinícola Don Giovanni fica em Pinto Bandeira e tem uma das vibes mais legais da Serra Gaúcha.
O campo de girassóis é o anúncio mais bonito da chegada do período da vindima na vinícola. Para visitar a Don Giovanni em seu período mais florido, a hora é agora!
Na caminhada autoguiada com espumante nos girassóis + almoço harmonizado clássico você escolhe uma garrafa de espumante e a partir das 10h30 tem livre acesso ao campo de girassóis da vinícola.
Logo após, a partir das 12h, é servido o almoço harmonizado clássico no restaurante Nature, com as receitas tradicionais da Don Giovanni (entrada, prato principal e sobremesa) e os vinhos e espumantes que acompanham.
SOBRE O ALMOÇO HARMONIZADO CLÁSSICO
Uma sequência de 4 pratos, cada um deles acompanhado por um vinho ou espumante.
- Entrada
Salada crocante de presunto Parma, lascas de parmesão, redução de balsâmico harmonizado com o rótulo Don Giovanni Brut 24 meses.
- Primeiro prato
Risoto de cogumelos harmonizado com o rótulo Don Giovanni Chardonnay.
- Segundo prato
Sobrecoxa de frango desossada recheada com "pien" envolta em fatia de bacon e molho de cerveja e passas. Acompanha batata assada com alecrim e alho. Harmonizado com o rótulo Don Giovanni Chardonnay.
- Sobremesa
Cassata artesanal com caramelo salgado e figo Ramy será harmonizada com o Espumante Stravaganzza Demi Sec.
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Os girassóis estarão presentes em um número menor, mas as experiências serão inesquecíveis!
O campo segue florescendo e você já pode adquirir sua experiência agora garantindo a sua reserva.