Vindima 2024 na Vinícola Bebber
Amantes de experiências únicas e apreciadores de vinho, chegou o momento de se deixar envolver por uma jornada sensorial na Vinícola Bebber!
Desfrute de uma imersão completa na vinícola, conduzida por um enólogo, que o guiará através dos diversos estágios da produção de vinho - desde a colheita da uva até a engarrafagem. Esta é uma oportunidade para compreender a arte da vinificação em seus detalhes, explorando vinhos em diferentes fases: desde a uva, passando pelo mosto, fermentação, maturação até os exemplares prontos para consumo.
Depois, aproveite um menu especial elaborado e harmonizado com os mais renomados vinhos Cuvée da casa.
Confira o menu preparado especialmente para você:
- Couvert:
Pães de fermentação natural acompanhados de caponata.
Harmonização: Vero Brut Branco.
- Entrada
Salada Verano de endívia com tomate cereja, rabanete, abobrinha, queijo parmesão, caponata e frutas da estação.
Harmonização: Vero Brut Branco.
- Primeiro Prato:
Tortellone de queijos com creme de moranga cabotiá.
Harmonização: Chimango lote IV.
- Prato Principal:
Saltimbocca alla romana de filé mignon, mil folhas de batata e creme de açafrão.
Harmonização: Maragato lote III.
- Sobremesa:
Torta de bergamota com base de farofa de amendoim, creme patissiere e coulis de bergamota.
Harmonização: Vero Brut Rose.
Junte-se a Vinícola Bebber e descubra o que cada taça e cada prato podem oferecer. Reserve seu lugar para esta experiência de degustação e harmonização!
- 2 vinhos em processo de elaboração;
- 2 vinhos em processo de maturação;
- 2 vinhos em garrafa;
- Almoço harmonizado de 5 passos;
- Água;
- Mimo surpresa.
- Transporte;
- Taça;
- Colheita e pisa de uvas.
- Recomendamos que os participantes cheguem com 10 minutos de antecedência;
- Os rótulos da degustação podem variar dependendo da data escolhida, pois dependerá dos estágios, sendo eles uva, mosto, fermentação, maturação e prontos;
- A atividade ocorre mesmo em caso de chuva;
- O menu não poderá ser alterado e nem adaptado.
- As solicitações de cancelamento e reagendamento devem ser efetuadas exclusivamente pelo Usuário Titular da compra. O canal oficial para envio das solicitações é o e-mail oi@wine-locals.com.
- As solicitações de trocas e cancelamentos estão sujeitas a análise. A solicitação não garante que a compra será cancelada ou reagendada. O prazo para retorno da solicitação é de 2 (dois) dias úteis.
- A solicitação de cancelamento pode ser realizada no prazo de até 7 (sete) dias corridos a partir da data de confirmação da compra, desde que respeite o prazo de 48 (quarenta e oito) horas de antecedência do horário agendado para o início da experiência.
- A solicitação de reagendamento da experiência deverá ser realizada respeitando o prazo de 48 (quarenta e oito) horas de antecedência do horário agendado para o início da experiência. Somente é possível realizar trocas de datas e/ou horários, conforme disponibilidade de agenda da experiência.
- Essa política não se estende a experiências de transporte e/ou hospedagem adquiridas por meio da Wine Locals. Nesses casos, é necessário consultar diretamente os estabelecimentos locais para entender suas respectivas políticas.
- Acesse a aqui a nossa Política de Cancelamento completa.
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