Bem familiar, a Casa Postal fica em um vilarejo perto de Bento Gonçalves. É vinícola e tem um bistrô ótimo para um jantar harmonizado super especial. O menu harmonizado inclui couvert, entrada, prato principal, sobremesa, degustação e harmonização de 5 ou 7 vinhos. Ao final você ganha uma taça da personalizada da vinícola.
MENU HARMONIZADO:
CouvertEntrada Salada de folhas verdes, tomate, manga, palmito e gergelim negro
Prato principal: Entrecot; Salmão grelhado com calda de laranja e gengibre; Carré de cordeiro ou opção sem carne.
Acompanhamento: Risoto de Funghi; Risoto de queijos com tomate seco; Risoto de hortelã e Cabernet Sauvignon; Espaguete artesanal bolonhesa (carne em cubos com molho de tomate); Espaguete artesanal ao pesto (manjericão, azeite de oliva e nozes) ou Legumes salteados no azeite extra virgem.
Sobremesa Petit Gateau de chocolate com sorvete de creme; Sorvete de creme com calda caseira de mirtilo (blueberry) ao vinho ou Gelato de queijo com goiabada.
Menu harmonizado;
Degustação e harmonização de 5 ou 7 vinhos;
Taça personalizada da vinícola.
Itens não mencionados.
Chegue cedo e conheça os vinhos e espumantes da Casa Postal antes de subir para o bistrô no segundo andar do casarão.
VALORES: Menu harmonização com 5 vinhos: $275,00 Menu harmonização experiência Sensitivo com 7 vinhos: $330,00
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