Bento Gonçalves - RS

Brasil

Bem familiar, a Casa Postal fica em um vilarejo perto de Bento Gonçalves. É vinícola e tem um bistrô ótimo para almoço. Dica: agende o almoço e leve um espumante Brut e um Ancelotta pra acompanhar, são pratos que você conhece feitos com o melhor da região.

O Guia da Serra Gaúcha para você viver o mundo do vinho.

Serra Gaúcha

Serra Gaúcha - RS

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Gastronômica

Casa Postal Vinícola e Bistrô 

Bem familiar, a Casa Postal fica em um vilarejo perto de Bento Gonçalves. É vinícola e tem um bistrô ótimo para um jantar harmonizado super especial. O menu harmonizado inclui couvert, entrada, prato principal, sobremesa, degustação e harmonização de 5 ou 7 vinhos. Ao final você ganha uma taça da personalizada da vinícola.&nbsp;MENU HARMONIZADO:&nbsp;<ul><li>Couvert Entrada Salada de folhas verdes, tomate, manga, palmito e gergelim negro&nbsp;</li><li>Prato principal: Entrecot; Salmão grelhado com calda de laranja e gengibre; Carré de cordeiro ou opção sem carne.</li><li>Acompanhamento: Risoto de Funghi; Risoto de queijos com tomate seco; Risoto de hortelã e Cabernet Sauvignon; Espaguete artesanal bolonhesa (carne em cubos com molho de tomate); Espaguete artesanal ao pesto (manjericão, azeite de oliva e nozes) ou Legumes salteados no azeite extra virgem.&nbsp;</li><li>Sobremesa Petit Gateau de chocolate com sorvete de creme; Sorvete de creme com calda caseira de mirtilo (blueberry) ao vinho ou Gelato de queijo com goiabada.</li></ul>

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Planne

Bento Gonçalves dispensa apresentações. A cidade tem a hospitalidade no seu DNA e foi escolhida pelo Ministério do Turismo como um dos 65 polos indutores de turismo do Brasil. É a Capital Brasileira da Uva e do Vinho, pioneira na produção de vinícola do país e no desenvolvimento do enoturismo.

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O Rio Grande do Sul é o estado mais ao Sul do Brasil. O estado se divide em regiões com características bastante distintas entre si. A Serra Gaúcha também é dividida em regiões, como a Região das Hortênsias, onde estão Gramado e Canela, e a Região da Uva e Vinho, onde está a maioria das vinícolas da região. 

Jantar Harmonizado Casa Postal

A Casa Postal é vinícola e bistrô, então o almoço harmonizado está no DNA do lugar. O menu harmonizado inclui couvert, entrada, prato principal, acompanhamento, sobremesa, degustação e harmonização de 5 ou 7 vinhos. Ao final você ganha uma taça da personalizada da vinícola.&nbsp;MENU HARMONIZADO:&nbsp;<ul><li>Couvert Entrada Salada de folhas verdes, tomate, manga, palmito e gergelim negro&nbsp;</li><li>Prato principal: Entrecot, Salmão grelhado com calda de laranja e gengibre, Carré de cordeiro ou opção sem carne.</li><li>Acompanhamento: Risoto de Funghi; Risoto de queijos com tomate seco; Risoto de hortelã e Cabernet Sauvignon; Espaguete artesanal bolonhesa (carne em cubos com molho de tomate); Espaguete artesanal ao pesto (manjericão, azeite de oliva e nozes); Legumes salteados no azeite extra virgem.&nbsp;</li><li>Sobremesa: Petit Gateau de chocolate com sorvete de creme; Sorvete de creme com calda caseira de mirtilo (blueberry) ao vinho ou Gelato de queijo com goiabada.</li></ul>

Casa Postal Vinícola e Bistrô

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