Harmonização com chocolates na Cave Antiga
Não é permitido a entrada de animaisA Cave Antiga é uma vinícola familiar fundada em 1997. Ela fica no 3º Distrito de Farroupilha, uma região que transpira a cultura e a história da imigração italiana.
A vinícola tem foco no desenvolvimento de novos varietais e em inovações produtivas e zela pela preservação ecológica. Possui vinhedos na Serra Gaúcha, e elabora vinhos em parceria com produtores de outras regiões, como a Serra do Sudeste, Campanha Gaúcha e Serra Catarinense.
Na Harmonização com chocolates, a Cave Antiga convida os visitantes para um tour pelo museu, vinícola e varejo, passando pela área de produção dos vinhos e pelas caves de envelhecimento.
A visita segue para o salão rústico e aconchegante, onde é realizada a degustação harmonizada, através da metodologia de contraste e semelhança.
Nessa, um damasco e 4 chocolates são harmonizados com 5 rótulos cuidadosamente selecionados. A experiência é conduzida por um enólogo ou sommelier.
- Tour pelo acervo, vinícola e varejo;
- 4 tipos de chocolate;
- 5 rótulos.
- Outros alimentos e pratos;
- Degustação de outros vinhos e espumantes não listados.
- A combinação de vinhos pode variar dependendo da época do ano e das condições da safra.
- Crianças até 5 anos não pagam para acompanhar os pais ou responsáveis.
- Menores de idade entre 6 e 17 anos pagam um valor reduzido e inclui suco de uva e chocolate.
O vinho Cave Antiga Taffarel é um corte com 50% de Chardonnay e 50% da uva Schönburger. Essa variedade, de origem alemã, possui menos de 25 hectares plantados no mundo, sendo que o único vinhedo na América do Sul é de propriedade da família, na cidade de Cotiporã/RS. Suas principais características são a baixa acidez e a intensidade aromática, que traz no olfato frutas de polpa branca e flores.
- As solicitações de cancelamento e reagendamento devem ser efetuadas exclusivamente pelo Usuário Titular da compra. O canal oficial para envio das solicitações é o e-mail oi@wine-locals.com.
- As solicitações de trocas e cancelamentos estão sujeitas a análise. A solicitação não garante que a compra será cancelada ou reagendada. O prazo para retorno da solicitação é de 2 (dois) dias úteis.
- A solicitação de cancelamento pode ser realizada no prazo de até 7 (sete) dias corridos a partir da data de confirmação da compra, desde que respeite o prazo de 48 (quarenta e oito) horas de antecedência do horário agendado para o início da experiência.
- A solicitação de reagendamento da experiência deverá ser realizada respeitando o prazo de 48 (quarenta e oito) horas de antecedência do horário agendado para o início da experiência. Somente é possível realizar trocas de datas e/ou horários, conforme disponibilidade de agenda da experiência.
- Essa política não se estende a experiências de transporte e/ou hospedagem adquiridas por meio da Wine Locals. Nesses casos, é necessário consultar diretamente os estabelecimentos locais para entender suas respectivas políticas.
- Acesse a aqui a nossa Política de Cancelamento completa.
Outras experiências que você pode gostar:
Loja Wine Locals
Links úteis
Siga-nos nas Redes Sociais
