Almoço Típico Alemão no Restaurante Colina Verde


O restaurante Colina Verde oferece a autêntica culinária alemã, com um atendimento familiar e acolhedor que valoriza o preparo artesanal e o sabor do tempero caseiro.
Inspirado na antiga tradição local do Kerb, o cardápio oferece um banquete que celebra a colonização da região. Predominam receitas tradicionais da culinária alemã, complementadas por pratos italianos e gaúchos. Todos os pratos são preparados artesanalmente em fogão à lenha e servidos por atendentes com trajes típicos alemães, sempre prontos para repor qualquer prato.
Confira o menu que é servido à vontade nesse almoço típico alemão:
Entradas:
- Pãezinhos caseiros;
- Salada de batatas “Kartoffelsalat”;
- Salada mista;
- Sopa de capeletti.
Pratos principais:
- Bolinhos de aipim;
- Lombo à milanesa Schnitzel;
- Frango ao forno com maçãs;
- Nhoque recheado com queijo e bacon Knödel;
- Carré suíno defumado Kassler;
- Repolho roxo agridoce Rotkohl;
- Chucrute Sauerkraut;
- Salsicha bock Bockwurst;
- Joelho de porco Eisbein;
- Almôndegas ao forno Frikadellen;
- Matambre enrolado Rinderrouladen;
- Massa caseira;
- Molho com moelas de frango;
- Panqueca de maçã Apfelpfannkuchen;
- Purê de batatas;
- Arroz.
Sobremesas:
- Buffet com sobremesas do dia;
- Apfelstrudel - Torta de maçã, com opção de nata batida ou sorvete de creme (à parte)
A localização do restaurante, no alto de uma colina, é um atrativo que vai deixar a experiência ainda mais fantástica. Agende sua reserva e se encante com as paisagens de Nova Petrópolis, com suas montanhas e cores naturais.
- Entradas;
- Pratos principais;
- Sobremesas;
- Estacionamento.
- Bebidas;
- Transporte.
- A reserva de mesa é até ás 12h. Em caso de atraso, os participantes estão sujeitos a lista de espera, o atendimento é realizado por ordem de chegada;
- A experiência ocorre independente das condições climáticas;
- Recomendamos que os participantes cheguem com 10 minutos de antecedência;
- Não é possível alterar e/ou adaptar os pratos do menu;
- Menores de idade a partir de 11 anos pagam o valor integral do almoço.
- As solicitações de cancelamento e reagendamento devem ser efetuadas exclusivamente pelo Usuário Titular da compra. O canal oficial para envio das solicitações é o e-mail oi@wine-locals.com.
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- A solicitação de reagendamento da experiência deverá ser realizada respeitando o prazo de 48 (quarenta e oito) horas de antecedência do horário agendado para o início da experiência. Somente é possível realizar trocas de datas e/ou horários, conforme disponibilidade de agenda da experiência.
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