Vinhedos Capoani é uma vinícola que fica pertinho de Monte Belo, na Serra Gaúcha. A vinícola é perfeita para quem quer explorar o lado caçador de novidades - a primeira safra deles foi elaborada a partir de 2010. 

Para fugir da rota tradicional e conhecer vinhos novos, procure por rótulos diferentes: um rosé de Merlot + Gamay? Tem. Frisante de Chardonnay? Tem também. É realmente uma visita para fugir do óbvio, com arquitetura moderna, linha própria de skincare com uva como ingrediente e um espaço ao ar livre para piqueniques à beira de um lago.