O que você vai viver?

Käfer Bier Bar é um pub em Carlos Barbosa, na Serra Gaúcha. É o bar da Käfer Bier Cervejaria, um projeto que saiu do papel e das ideias dos irmãos Bruno e Jonas Käfer, ambos apaixonados por cerveja artesanal e, até então, cervejeiros de garagem.

Inquietos e instigados pela produção de uma cerveja de qualidade e fiéis ao manejo correto dos ingredientes, decidiram em 2017 sair da produção caseira para alcançar o gosto dos barbosenses e toda a região da Serra Gaúcha. E de lá para cá a ideia evoluiu e o Käfer Bier Bar é o lugar certo para um happy hour cervejeiro na região.

No cardápio há opções de chopp na torneira, além de diferentes estilos de cerveja. O tipo que mais sai é a clássica Pilsen, e a gente experimentou e adorou, além da Red Ale.

E para combinar, experimentamos o bacon caramelizado com melado e queijo coalho, o hambúrguer tradicional,  e estava maravilhoso!

Comemos também o Bratwurst é um pão baguete de fermentação natural, salsicha bock feita com base na receita alemã e mostarda dijon, já fica a dica aqui. 

Endereço: 
R. São Roque, 33 - Pte. Sêca, Carlos Barbosa - RS, 95185-000

Detalhes: 
O lugar é ótimo para um happy hour com os amigos e no Instagram do Kafer Bier Bar você pode acompanhar a agenda de shows que acontecem por lá. 

Rede sociais e contato:
Instagram: @espacokaferbiercb
Telefone: (54) 99199-5351