Happy hour ou café no Pacco Home Decor

É na Pacco Home Decor, uma loja em Carlos Barbosa especializada em cerâmica artesanal, que você encontra a Pacco Parrilla e Bar.

Trata-se de um casarão do século passado reformado, mas que mantém características da construção e decoração original. No primeiro ambiente você visita o espaço e se apaixona pelas cerâmicas que são produzidas pela mãe da proprietária.

No mesmo espaço você pode degustar de um delicioso café da marca Pacco que é produzido no sul de Minas, em fazendas seculares colhidos em microlotes. Você também encontrará outros cafés especiais, com embalagens lindas que vão te encantar.

Já aos fundos da loja, como um anexo, está o Pacco Parrilla e Bar. É um ambiente super descolado e autêntico em que você senta nas mesinhas da rua e pode aproveitar um delicioso chopp enquanto degusta o tradicional choripan, sanduíche com pão de parmesão ou hambúrguer de parrilla.

Café colonial na Nona Diva

Um espaço acolhedor, familiar e com uma história linda de mulheres fortes é o que você encontra em Barão Velho, na Nona Diva. Com cucas deliciosas e um tratamento super pessoal que encanta quem conhece o local.

Da cozinha da sogra às cucas premiadas, a trajetória das mulheres da Nona Diva dá uma bela história. Tudo fica ainda melhor contado por elas próprias, junto com o cheirinho de café passado e o perfume das cucas que invadem o salão onde ficam expostas as delícias que elas produzem.

No espaço com cara de padaria mas que tem muito mais, você encontra massas, pães assados em forno de barro, biscoitos, congelados e é claro que não podem faltar as famosas cucas - premiadas!

Happy Hour na Kafer Bier Bar 

É o bar da Käfer Bier Cervejaria, um projeto que saiu do papel e das ideias dos irmãos Bruno e Jonas Käfer, ambos apaixonados por cerveja artesanal e, até então, cervejeiros de garagem.

Inquietos e instigados pela produção de uma cerveja de qualidade e fiéis ao manejo correto dos ingredientes, decidiram em 2017 sair da produção caseira para alcançar o gosto dos barbosenses e toda a região da Serra Gaúcha. E de lá para cá a ideia evoluiu e o Käfer Bier Bar é o lugar certo para um happy hour cervejeiro na região.

No cardápio há opções de chopp na torneira, além de diferentes estilos de cerveja. O tipo que mais sai é a clássica Pilsen, além da Red Ale. E para combinar, sugerimos o bacon caramelizado com melado e queijo coalho, o hambúrguer tradicional,  e estava maravilhoso!

Degustação de cervejas na Kafer Bier Bar 

A Käfer Bier Cervejaria fica localizada em Carlos Barbosa e é um projeto que saiu do papel e das ideias dos irmãos Bruno e Jonas Käfer, ambos apaixonados por cerveja artesanal e, até então, cervejeiros de garagem.

Em uma região onde o espumante e o vinho são marcas registradas, a cerveja vem ganhando cada vez mais espaço e opções de degustações como acontece com os vinhos! Na Kafer degustamos a régua chamada de tap room com 4 cervejas e 4 estilos de sua preferência, em copos de 200ml cada.

Você pode aproveitar a degustação e estender para o happy hour, porque o lugar é super confortável, tem música boa, e um cardápio bem gostoso que inclui pizza, hambúrguer e petiscos!

Jantar na Diliz Gourmet 

A Diliz Gourmet é a escolha perfeita para quem busca uma refeição rápida e extremamente saborosa!

Eles são especialistas em preparar deliciosos hambúrgueres, e também oferecem uma variedade de crepes franceses, sendo reconhecidos por fazerem alguns dos melhores crepes da região.

O atendimento é realizado diretamente no caixa e geralmente é muito rápido. Além disso, você pode acompanhar a montagem do seu lanche através do vidro, enquanto ele está sendo preparado. Ao final, você receberá uma comanda que vibra e pisca, indicando que o seu pedido está pronto!

Compras na Ina Boeno Doces

Por lá você encontra doces variados, todos deliciosos e entre eles o ganhador como melhor doce de Garibaldi e Carlos Barbosa em 2022 pela revista Sabores do Sul. 

O que mais gostamos e com certeza é uma dica são os doces de Nutella e maracujá. A trufa de maracujá, para ter uma ideia, esgota todos os dias, junto da barra recheada e do cookie de Nutella. 

Hospedagem com cesta de café da manhã na Pousada Sossego do Vale

A pousada foi pensada e criada para as pessoas que gostam de estar em meio à natureza, fazer trilhas, respirar ar puro, estar em paz e banhar-se nas águas do arroio perdido. Além disso, você tem direito a uma cesta de entrada de café da manhã, disponibilizada aos hóspedes que ficam por lá. Tudo é bem simples e muito aconchegante.

Os espaços são mobiliados e reservados, e lá você vai ouvir apenas o barulho da natureza. O local possui decks para relaxar ao ar livre, churrasqueira no próprio deck, pallets no pátio da pousada, um balanço e ainda é possível fazer uma fogueira para se aquecer.

é possível fazer uma trilha e encontramos até mesmo macaquinhos nas árvores. Além disso, acessar a um pomar para consumir as frutas da propriedade!