Bem-vindos à Vinícola Casa da Árvore! Viva uma verdadeira imersão na tradicional festa da colheita da uva em São Roque
A vindima ocorrerá nos dias 01 e 09 de fevereiro.
Nesta experiência, você inicia com uma recepção com um Welcome Drink, enquanto aguarda a chegada de todos os convidados.
A experiência começa com um breve relato sobre a história da vinícola, seguido da entrega de cesta e tesoura aos participantes. Com todas as ferramentas em mão, você irá ao parreiral para iniciar a colheita.
A música de um belo acordeon vai te levar ao momento mais esperado do ano para as vinícolas: A colheita. E claro, para quem quiser entrar no clima desse cenário tradicional, serão disponibilizados figurinos típicos, para que você possa fazer um autêntico registro.
Após a colheita, você será conduzido à fábrica para a pisa da uva, também vai experenciar o charme da sabrage, que é feita com o espumante da casa, o Búria. E esse espumante será servido em seguida em um coquetel feito com alguns produtos da vinícola.
Daí em diante, o convite é para que você desfrute da pisa, dançando e cantando.
A celebração da pisa da uva segue com almoço: um menu diversificado, com comidas típicas eslovenas, servido em quatro etapas e harmonizados com os vinhos da casa.