Que tal conhecer uma das vinícolas mais charmosas da região de Andradas, em Minas Gerais? A experiência inclui degustação de vinhos e espumantes, além de um momento especial para conhecer a história da família Geraldo.
O Passeio Prata começa em um auditório, onde será feita uma apresentação da história da vinícola e da vitivinicultura local. Depois, você irá percorrer 400 metros em uma das fazendas da vinícola, conhecendo técnicas de plantio e degustando 2 rótulos em meio aos vinhedos. Em seguida, será a hora de conhecer a área de vinificação e espumantização, onde você poderá ver todo o processo de elaboração dos vinhos e espumantes, e provar um espumante em elaboração diretamente da autoclave.
Depois disso, será o momento de visitar a “cantina do Sr. Geraldo”, um prédio histórico onde você poderá saber mais sobre a história da família e degustar um vinho direto das barricas. Em seguida, você irá conhecer a nova cantina, onde serão servidos 4 vinhos e uma tábua de frios, além de mais informações sobre o processo de vinificação.
Por fim, o passeio termina na cave de envelhecimento, onde você poderá degustar mais 2 rótulos e aprender sobre o método de envelhecimento dos vinhos em barricas de carvalho. Ah, e ainda leva para casa uma taça personalizada. Não perca essa oportunidade de conhecer mais sobre a história e produção dos vinhos da região!