Omakase e Terroir: Uma Experiência Gastronômica Exclusiva na Vinícola Mena Kaho


Um encontro da alta gastronomia japonesa com a excelência dos vinhos de terroir da Serra Gaúcha.
A experiência Omakase & Terroir é uma verdadeira viagem sensorial, pensada para aqueles que buscam algo único e sofisticado.
Parte 1 da experiência: Recepção e visita guiada pela vinícola
Ao chegar, você será recebido com um Welcome Drink de espumante Mena Kaho. Em seguida, fará um tour guiado pelas instalações da vinícola, incluindo a Cave Lúcia Catarina, onde os vinhos amadurecem em barricas de carvalho. Um momento para conhecer o processo de vinificação e a história da vinícola enquanto aprecia a beleza do local.
Parte 2 da experiência: Jantar harmonizado exclusivo de 16 passos
A experiência gastronômica começa no Casarão 1920, com o renomado Chef Bruno Cauã, proprietário do Restaurante Tamashi. Ele preparará um jantar exclusivo de 16 passos, no tradicional estilo Omakase, e o melhor: ao vivo, diante de seus olhos. A harmonização com vinhos Mena Kaho torna esse momento ainda mais especial, proporcionando uma verdadeira fusão entre os sabores refinados da culinária japonesa e os vinhos premiados da vinícola.
A experiência será encerrada com uma sobremesa especial e um brinde final, selando uma noite de sabores, vinhos e momentos memoráveis!
- Welcome Drink de espumante Mena Kaho;
- Jantar Omakase de 16 passos, preparado ao vivo pelo Chef Bruno Cauã;
- Harmonização com vinhos Mena Kaho (100ml por etapa do jantar);
- Tour guiado pelas instalações da vinícola, incluindo a Cave Lúcia Catarina;
- Sobremesa especial e brinde final.
- Transporte;
- Bebidas ou vinhos que não fazem parte da harmonização;
- Compras de produtos da loja (exceto se for troca de ingressos);
- Taça de brinde.
- O percurso possui escadas, o que pode dificultar a locomoção de algumas pessoas;
- Os participantes devem chegar 10 minutos antes do horário de início;
- O vinho pode ser substituído por suco de uva, sem alteração no valor do ingresso
- A experiência ocorre normalmente em caso de chuva, sem alterações no programa.
- O menu não poderá ser alterado e/ou adaptado.
- As solicitações de cancelamento e reagendamento devem ser efetuadas exclusivamente pelo Usuário Titular da compra. O canal oficial para envio das solicitações é o e-mail oi@wine-locals.com.
- As solicitações de trocas e cancelamentos estão sujeitas a análise. A solicitação não garante que a compra será cancelada ou reagendada. O prazo para retorno da solicitação é de 2 (dois) dias úteis.
- A solicitação de cancelamento pode ser realizada no prazo de até 7 (sete) dias corridos a partir da data de confirmação da compra, desde que respeite o prazo de 48 (quarenta e oito) horas de antecedência do horário agendado para o início da experiência.
- A solicitação de reagendamento da experiência deverá ser realizada respeitando o prazo de 48 (quarenta e oito) horas de antecedência do horário agendado para o início da experiência. Somente é possível realizar trocas de datas e/ou horários, conforme disponibilidade de agenda da experiência.
- Essa política não se estende a experiências de transporte e/ou hospedagem adquiridas por meio da Wine Locals. Nesses casos, é necessário consultar diretamente os estabelecimentos locais para entender suas respectivas políticas.
- Acesse a aqui a nossa Política de Cancelamento completa.