Jantar de dia dos namorados na Osteria del Valle
O Dia dos Namorados é uma data muito especial para casais apaixonados em todo o mundo. É um momento para celebrar o amor e a felicidade que compartilhamos juntos. E, para tornar essa ocasião ainda mais especial, nada melhor do que desfrutar de uma noite romântica e inesquecível juntos. E que tal comemorar o seu amor com uma deliciosa sequência de jantar? O cardápio escolhido para a noite inclui as duas sequências: Terra e Mar. Para começar, um Couvert delicioso com Foccacia, pão de fermentação natural, antepasto de beringela, patê de fígado de pato, salame e queijo. Para a entrada, um mix de salada verde com lascas de copa, queijo e redução de uva. E, em seguida, é hora de escolher entre a Sequência Terra ou Mar. Se preferir a Sequência Terra, o primeiro prato será um Tortelli de batata doce e moranga com molho porcini, seguido de Aligot de moranga, filé mignon ao molho de vinho. Já para a Sequência Mar, o primeiro prato será um Ravióli de salmão, molho romesco e raspas de gema curada, seguido de Mar de salsa, tostado de legumes, bacalhau confitado e ovas de peixe voador. E, para finalizar a noite com chave de ouro, uma sobremesa deliciosa: Semifreddo de mel com crumble de limão siciliano. E, é claro, não pode faltar o espumante Brut ou Moscatel, ou ainda uma garrafa de Vinho Merlot da vinícola Peculiare. Tudo isso estará à sua disposição para que você possa aproveitar uma noite romântica e inesquecível com a pessoa que você ama. Então, não perca tempo e faça sua reserva agora mesmo para o Dia dos Namorados!
- Couvert: Foccacia, pão de fermentação natural, antepasto de beringela, patê de fígado de pato, salame e queijo.
- Entrada: Mix de salada verde, lascas de copa, queijo e redução de uva.
Sequência Terra:
- Primeiro prato: Tortelli de batata doce e moranga com molho porcini.
- Segundo prato: Aligot de moranga, filé mignon ao molho de vinho.
Sequência Mar:
- Primeiro prato: Ravióli de salmão, molho romesco e raspas de gema curada.
- Segundo prato: Mar de salsa, tostado de legumes, bacalhau confitado, ovas de peixe voador.
- Sobremesa: Semifreddo de mel com crumble de limão siciliano.
- Espumante (Brut ou Moscatel) OU Garrafa Vinho Merlot, ambos da vinícola Peculiare
- Itens não mencionados.
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