Entre Safras e Histórias na Vinícola Mena Kaho
A vinícola Mena Kaho está localizada no município de Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha, e integra as Rotas "Cantinas Históricas" e "Encantos da Eulália".
Compromissada com o resgate da história da família Mena-Kaho e seus descendentes, busca produzir vinhos, espumantes e sucos de excelente qualidade, com total respeito ao meio ambiente e à saúde do consumidor, como sempre o fizeram os seus ancestrais que por primeiro aportaram nesta terra generosa.
A experiência Entre Safras e Histórias inclui visita técnica guiada pela sommelier da vinícola, iniciando pela Cantina de Vinhos, onde são elaborados os vinhos Mena Kaho.
Em seguida, a visita segue para a cave Lúcia Catarina, local onde os vinhos exclusivos passam por processo de maturação, em barricas de carvalho francês, e permanecem armazenados até irem para as prateleiras.
A última parada acontece no Varejo da vinícola. É neste momento em que o sommelier Mateus Debiasi inicia a degustação vertical dos rótulos de 2005, 2014, 2017 e 2020.
Além dos vinhos, você também irá apreciar uma tábua de queijos e frios, incluindo charcutaria, para realizar a harmonização.
Muito além de degustar e harmonizar vinhos, você vai viver um pouco da história do Cabernet Sauvignon na vinícola Mena Kaho.
- Degustação Cabernet Sauvignon Mena Kaho safras 2005, 2014, 2017 e 2020;
- Harmonização com tábua de queijos e frios, incluindo charcutaria;
- Visita técnica noturna na vinícola guiada com sommelier.
- Itens não mencionados.
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