Degustação Harmonizada Grand Gold na Vinícola Abreu Garcia
Fundada em outubro de 2006, a vinícola Abreu Garcia Vinhos de Altitude, localizada em Campo Belo do Sul (Serra Catarinense) chama atenção pela sua história e rápida consolidação, possuindo entre seus rótulos, dezenas de premiações nacionais e internacionais.
Única vinícola catarinense que dispõem de uma história milenar, com o sítio arqueológico descoberto ao lado dos vinhedos, as datações revelam que o terroir Abreu Garcia começou a ser ocupado entre o século XI e XII D.C.
Na experiência Degustação Harmonizada Grand Gold, você recebe uma tábua de acompanhamentos finamente selecionados a fim de destacar cada um dos vinhos selecionados e pode ser desfrutada no elegante espaço gourmet, seja na frente da lareira, ou no deck exterior, com uma vista estonteante da Fazenda Campo Belo.
A Degustação Harmonizada Grand Gold contempla os Vinhos: Espumante Brut Festividad - 40 meses de autólise, uvas Pinot Noir, Chardonay
- Harmonizada com queijo Brie e crostinis folheados
Vinho Branco Sauvignon Blanc
- Harmonizado com espeto caprese - tomate cereja e mozzarella de búfala com molho pesto
Vinho Rosé Malbec
- Harmonizado com peito de peru defumado
Vinho Tinto Cabernet Sauvignon/Merlot
- Harmonizado com Copa artesanal da serra e torradas
Espumante Brut Rosé 12 meses de autólise, uvas Pinot Noir, Merlot e Cabernet Sauvignon
- Harmonizado com cubos de queijo serrano e geléia artesanal de frutas da estação com pimenta rosa
Uma degustação com cinco rótulos de uma vinícola boutique única em seu terroir.
- Tábua de acompanhamentos;
- Degustação com cinco rótulos da Vinícola Abreu Garcia.
- Degustação de bebidas que não foram listadas;
- Itens que não foram mencionados;
- Sucos de uva poderão ser adquiridos separadamente.
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