Costela Fogo de Chão no Spa do Vinho
Localizado em Bento Gonçalves/RS, o Hotel & Spa do Vinho é um autêntico refúgio, oferecendo uma das vistas mais deslumbrantes do Vale dos Vinhedos. Uma experiência gastronômica única, em um ambiente que simplesmente tira o fôlego, com um churrasco de costela sem igual, acompanhado pela música tradicional da imigração italiana.
O Costela Fogo de Chão é um almoço festivo em homenagem à vindima, onde a culinária típica da imigração italiana é servida ao som do animado Trio Scolari, na Esplanada Gaúcha, a partir das 13h. Desfrute de uma costela assada à moda gaúcha, enquanto contempla a vista panorâmica mais deslumbrante do Vale dos Vinhedos.
A celebração oferece uma variedade de pratos, incluindo:
- Antipasti:
Salame Italiano, Copa e Queijo Colonial.
- Na Brasa:
Costela Fogo de Chão, Galeto e Linguiça Campeira.
- À Mesa:
Sopa de Capeletti, Salada de Folhas Verdes, Polenta Cremosa, Galinhada, Tortéi de Abóbora, Farofa.
- Para Adoçar:
Sagu com Creme, Arroz Doce e Ambrosia.
- Para Refrescar:
Água e Suco de Uva Integral.
- Para Celebrar a Vida:
Miolo Reserva Chardonnay ou Miolo Reserva Pinot Noir - 02 taças de vinho por pessoa.
Não perca a oportunidade de celebrar essa tradição única, disponível exclusivamente durante o período da vindima.
- Antipasti;
- Na Brasa;
- Acompanhamentos;
- Sobremesa;
- Duas taças por pessoa de vinho;
- Água;
- Suco de uva.
- Rótulos fora da programação;
- Alimentos fora da programação;
- Itens não mencionados.
- A experiência ocorre mesmo em caso de chuva, sendo transferida para o restaurante;
- Recomendamos que os participantes cheguem com 15 minutos de antecedência;
- O cardápio é fixo e não poderá ser alterado e nem adaptado.
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- A solicitação de reagendamento da experiência deverá ser realizada respeitando o prazo de 48 (quarenta e oito) horas de antecedência do horário agendado para o início da experiência. Somente é possível realizar trocas de datas e/ou horários, conforme disponibilidade de agenda da experiência.
- Essa política não se estende a experiências de transporte e/ou hospedagem adquiridas por meio da Wine Locals. Nesses casos, é necessário consultar diretamente os estabelecimentos locais para entender suas respectivas políticas.
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