ATENÇÃO: Essa experiência é exclusiva para grupos já fechados de no mínimo 20 pessoas. Entre em contato para verificar a disponibilidade e fazer a reserva para o grupo.

PAIXÃO. EXCELÊNCIA. AUTENTICIDADE. A REVELAÇÃO DA VERDADE. 
Uma vinícola para mergulhar no universo dos vinhos de forma disruptiva e transcender os sentidos, descobrir aromas e degustar novos sabores. Assim é a Lidio Carraro, localizada no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves. Com uma filosofia purista, de resgate à essência, todo o processo de produção dos vinhos é conduzido com o mínimo de intervenção para a máxima expressão natural da uva e do terroir de origem.

Quando você precisar de um tempo para relaxar e descontrair ou quando desejar celebrar momentos especiais, de satisfação e entretenimento, quando quiser chamar atenção, demonstrar afeto, presentear, fortalecer relacionamentos, parcerias, amizades e realizar bons negócios, nós podemos ajudar você.

Nesta experiência singular, você será recebido com espumante Faces Brut Rosé + bruschettas ao azeite de oliva Lidio Carraro, sendo conduzido a uma apresentação completa da causa da marca Lidio Carraro, da história da família e vinícola e da nossa filosofia purista. Na sequência, ocorrerá uma degustação orientada de Vinhos Premium e Top Premium, conduzida por um enólogo ou sommelier. E, para finalizar este momento maravilhoso, poderá escolher entre 3 opções de jantar harmonizado:

OPÇÃO 01: Jantar harmonizado com menu de 4 passos, a base de pescados e frutos do mar, assinado por Diego Giovanaz. 

• Entrada: Mix de folhas com camarão, castanhas tostadas e molho teriaki;
• Primeiro prato: Raviolli de salmão ao molho pesto;
• Prato principal: Brandade de bacalhau;
• Sobremesa: Sorbet de limão siciliano com calda de frutas tropicais.
• Custo por pessoa: R$289,00*.
  *Bebidas e taxa de serviço inclusas.

OPÇÕES 02 e 03: Jantar harmonizado com menu de 4 ou 6 passos, assinado pelo famoso chef Enio Valli, do Guri Restaurante. Um menu confiança, apenas ingredientes de pequenos e excelentes produtores, principalmente do RS, onde todos os pratos passam pela brasa. Um menu autoral realizado em cozinha aberta onde os convidados podem acompanhar os preparos feitos à lenha.

• Menu de 4 tempos: Custo por pessoa R$384,00*
• Menu de 6 tempos: Custo por pessoa R$492,00*
  *Bebidas e taxa de serviço inclusas