Um lugar perfeito em Gramado para sair do agito do centro da cidade. O projeto Quinta da Nova e Arte Líquida é para quem busca fugir do óbvio! A Arte Líquida, vinícola de vinhos naturais, faz parte do mesmo projeto da Quinta da Nova, espaço de gastronomia no fogo, vinho natural e natureza.

O espaço em uma área rural de Gramado é comandado pelo Cris e a Cimara, um casal queridíssimo que literalmente abre as portas de sua casa para receber visitantes que buscam paz, vinho natural e comidinhas gostosas com ingredientes locais. Lá você pode aproveitar as redes, bancos e espreguiçadeiras em meio a um pomar e vinhedo e curtir a natureza enquanto aproveita sua experiência.

Toda atmosfera é embalada por uma playlist especial e um bate papo descontraído com os proprietários. E além dessas experiências, O Cris e a Cimara organizam eventos fechados e jantares com parrilla, pizzas e empanadas.

Arte Líquida é um projeto que une Argentina e Brasil através do vinho, pela mão de dois profissionais, o enólogo e viticultor mundialmente reconhecido Matias Michelini (Passionate Wines & Super Uco), e o Sommelier, Mercador de Vinhos e Vinhateiro Cristiano Ribeiro.