O que você vai viver?
Sem dúvidas é o melhor gastrobar achado na região central de Garibaldi.
Inspirada nas tabacarias italianas, a Benvenuto em Garibaldi surgiu em 2014 e seu nome é homenagem ao Nonno, cujo maior prazer era receber as pessoas para comer bem e degustar bons vinhos.
Por trás de uma portinha azul você encontra um ambiente agradável, rústico e intimista. Você pode escolher entre sentar-se à mesa ou no balcão para aproveitar o menu que vai desde petiscos a pratos mais elaborados como massas e carnes, chopes, vinhos e espumantes da região sul e drinks que aprenderam na Itália.
Você pode também adquirir os charutos que estão expostos e à venda, mas sem dúvidas é a comida que te encanta. Os proprietários amam viajar e sempre trazem referências especiais de cada cantinho visitado, criando pratos e sabores do que viveram nesses lugares.
Nossas escolhas para o almoço foram o risoto de gorgonzola com entrecot, trouxinha de mussarela de búfala com tomates, azeite e manjericão e risoto de açafrão com amêndoas e escalope de filpe ao molho dijon.
Descobrimos que o carro-chefe da casa é o primeiro prato, o entrecot. Nos apaixonamos pelo tempero e pela suculência da carne, na primeira mordida já tínhamos certeza que fizemos uma boa escolha!
Para harmonizar, escolhemos os drinks Lillet Blanc, um drink francês leve e aromático, feito com um blend de uvas, e o clássico Aperol Spritz. Descobrimos que drinks como o Lillet Blanc e o drink Ramazzotti só existem na Benvenuto.
Fechamos com um delicioso churros com doce de leite que complementava o risoto de gorgonzola com entrecot, e como não somos bobos, experimentamos também uma taça de sorvete. Essa taça misturava várias delícias como ferrero rocher e nutella.
Endereço:
-676, R. Dante Grossi, 574 - Centro, Garibaldi - RS, 95720-000
Detalhes:
Você pode realizar o seu evento na tabacaria. O cardápio também é super flexível para grupos, além de encontrar os melhores vinhos, espumantes e drinks que você só encontra lá.
Rede sociais e contato:
Instagram: @tabacariabenvenuto
E-mail: tabacariabenvenuto@gmail.com
Telefone: (54) 3464-0635