De propriedade e liderada pela família, a Vinícola Barbara Eliodora nasceu do sonho de transformar a região Sul de Minas Gerais num destaque e referência nacional na produção de vinhos finos. O local que hoje abriga a vinícola era uma fazenda de produção de leite. Eles inclusive mantiveram algumas estruturas da antiga produção de leite o que torna o lugar ainda mais bacana e cheio de história.
Localizada em São Gonçalo do Sapucaí, nas montanhas do Sul de Minas Gerais, tendo sido pioneira no plantio das variedades Vitis Vinifera no município, usando a técnica de dupla poda,um técnica única em todo o mundo.
É sem dúvida a nova fronteira dos vinhos brasileiros de qualidade! Além de vinícola, o local também é referência gastronômica, possui um wine bar com uma vista incrível da propriedade e claro, comidas incríveis e regionais para sentir o gostinho da culinária mineira.
O nome da vinícola e a inspiração para a produção de vinho também é especial, vem da figura marcante de Bárbara Heliodora Guilhermina da Silveira e tem como missão homenagear sua história providenciando experiencias de excelência, personalidade e delicadeza. Ela foi uma das primeiras poetisas do Brasil e também uma inconfidente mineira.
Experiências para comprar em Vinícola Barbara Eliodora: