Vinícola Barbara Eliodora
O local nasceu do sonho de transformar a região em um destaque nacional na produção de vinhos finos. Localizada em São Gonçalo do Sapucaí, em meio à lindas paisagens, a vinícola ocupa uma antiga fazenda de produção de leite, mantendo algumas estruturas originais, o que confere um charme histórico ao local.
Pioneira no plantio das variedades Vitis Vinífera no município, a vinícola utiliza a técnica exclusiva de dupla poda, se destacando no cenário vinícola global. Além de ser um marco na produção de vinhos de qualidade no Brasil, a Vinícola Barbara Eliodora também se tornou uma referência gastronômica, oferecendo um wine bar e restaurante com uma vista deslumbrante da propriedade e uma culinária mineira autêntica. O nome da vinícola homenageia Bárbara Heliodora Guilhermina da Silveira, uma das primeiras poetisas brasileiras e inconfidente mineira, e você pode saber mais dessa história clicando no link e reservando uma das experiências na vinícola.