Tudo o que você aprende na Happy Wine Class de São Paulo
Uma experiência única que combina conhecimento e descontração, a Happy Wine Class oferece um toque especial em seus happy hours com uma aula de vinhos enriquecedora.
Realizada na charmosa Enoteca Salton em São Paulo e conduzida pela sommelière Paula Daidone, cada sessão é cuidadosamente planejada para proporcionar um entendimento profundo sobre como apreciar diferentes rótulos, sempre com uma temática diferenciada.
Separamos tudo o que você aprende por lá!
Apreciação dos vinhos
Apreciação dos vinhos envolve aprender a degustar corretamente, identificando aromas e sabores distintos. Você desenvolve a habilidade de avaliar vinhos, desde a observação da cor até a análise dos aromas e a distinção dos sabores complexos que cada vinho oferece.
Tipos de vinhos
Aprenda as diferenças entre vinhos tintos, brancos e rosés, entendendo suas características únicas. Além disso, explore o mundo dos espumantes, familiarizando-se com suas variedades e particularidades.
História e produção
Você vai conhecer o processo de vinificação desde a colheita até o engarrafamento. Além disso, aprenderá sobre a história da vinícola Salton e sua importância no cenário brasileiro.
Harmonização
Na Happy Wine Class, você aprende como combinar vinhos com diferentes tipos de comida, compreendendo os princípios básicos de harmonização de sabores.
Experiências sensoriais
Você participará de degustações e atividades que estimulam os sentidos, além de entender a influência do terroir nos vinhos.
Comunidade de apaixonados por vinho
Esta é sua oportunidade de conhecer e interagir com outros amantes do vinho, aproveitando momentos de descontração e networking em um ambiente acolhedor.
A Happy Wine Class é o lugar perfeito para explorar o fascinante universo dos vinhos, ideal para reunir amigos, celebrar ocasiões especiais e viver momentos inesquecíveis!