Degustação harmonizada de queijos e licores na Vinícola Somacal
Na experiência licores, você vai encontrar quatro opções disponíveis, entre os 13 licores produzidos pela Somacal. Junto deles, acompanhamentos que harmonizam perfeitamente no paladar, com queijos, geleias, pastas e mel. Além disso, você também terá à disposição amêndoas, damascos e água.
E a história da Somacal com licores é antiga. O tio avô da família que começou a produção de licores, após estudar enologia e morar muito tempo na França para aprender as técnicas. Foi lá que ele conheceu essa técnica exclusiva desenvolvida por eles de fazer licor, e todos os licores são inspirados no que aprendeu por lá.
Além disso, eles são 100% naturais! Eles são obtidos a partir de frutas e ingredientes regionais selecionados, através de um processo cuidadoso que busca manter a conservação das propriedades naturais e a originalidade dos aromas e sabores!