Gastronomia e hospedagem em Bento Gonçalves

Onde ficar e onde comer Bento Gonçalves? Você até pode perguntar para o chat GPT, mas ele não vai ter o nosso selo de “fui, comi, dormi e vivi esses lugares”. A cidade é uma das principais da região Uva e Vinho na Serra Gaúcha, é uma opção ótima para se hospedar considerando que fica próxima a várias vinícolas, além de ter muitos restaurantes e atrações para quem vai turistar pela região.

Aqui nesta lista você vai encontrar dicas de gastronomia e hospedagem em Bento Gonçalves com a nossa curadoria, de quem está sempre na Serra Gaúcha comendo e bebendo e tem um time de apaixonados por experiências com vinho. Ah e vale dizer que uma porcentagem do território de Bento Gonçalves também faz parte do Vale dos Vinhedos.

GASTRONOMIA

Enoteca 75

Boutique de vinhos, bistrô e wine bar com uma das melhores cartas de vinhos da região, com mais de 250 opções de rótulos. A casa possui wine station e na parte gastronômica tem pratos que possuem nomes de uvas e regiões vinícolas, em opções de almoço, happy hour e jantar.

O que é imperdível por lá?

Vinhos da região e de pequenos produtores
Menus de almoço e jantar em três passos
Gnocchi de batata com camarão, salmão, brie e damasco ao molho de espumante

Vers La Lune

O refúgio perfeito para os amantes da boa gastronomia e bons momentos. Localizado em meio às paisagens da região e cercado pela natureza, é mais do que um restaurante: é uma experiência gastronômica única. Vers La Lune, onde cada refeição é uma viagem até a lua.

O que é imperdível por lá?

Blend de queijos derretido em vinho branco
Carne mergulhada no vinho com especiarias
Fondue de leite ninho

Bodega Pizza Entre Vinhos

A versão bar do PizzaEntreVinhos bem no centro da cidade e dica certa para um happy hour ou jantar despretensioso. As pizzas a xadrez e a carta de vinhos são os pontos altos, mas o ambiente descomplicado, com luzes neon, também convida para você aproveitar os drinks especiais da casa.

O que é imperdível por lá?

Drinks autorais como o Moda Maria
Buscar o seu vinho direto na adega
Pedir a pizza de burrata com costela desfiada

Tubuna

No centro de Bento é o destino certo para qualquer hora do dia. Com proposta all day, dá para ir almoçar, tomar um bom café ou aproveitar as pizzas de fermentação natural no final do dia.

O que é imperdível por lá?

Fornadas de pizzas, cucas e pães diárias
As exposições de arte que sempre acontecem
O empório com itens de produtores locais e orgânicos

Cinco Cepas Vinheria

O lugar para curtir um happy hour ao lado dos amigos no centro de Bento Gonçalves. Com uma seleção de vinhos com mais de 100 rótulos, com espumantes, brancos, tintos e até vinhos de sobremesa, o Cinco cepas é para quem quer mais agito e música.

O que é imperdível por lá?

Se divertir no deck disputado
Provar os espumantes da Família Geisse
Ir em uma terça-feira para aproveitar a mesa de antepastos

Barista Espresso Bar e Espumante

É uma cafeteria focada em grãos especiais e happy hour com espumante assinada pela barista Daniela Raymundo, uma das maiores especialistas em café do estado. O ambiente é intimista e você pode aproveitar na área externa ou dentro do café.

O que é imperdível por lá?

Provar cafés com os métodos V60 e Aeropress
Se deliciar com o Banana Bread
Ótimo para nômades digitais trabalharem

Galeto di Paolo

Um clássico da Serra Gaúcha que você já deve ter visto em outros lugares. Com seu famoso galeto e sequência de massas e polentas, o di Paolo é aquele destino para quem não quer errar e é ótimo para reunir a família e amigos.

O que é imperdível por lá?

A sequência para comer muita massa e galeto à vontade
A sopa de capeletti
Torta trio de chocolates na sobremesa

Manzo Parrilla

Em uma casa no centro da cidade, encontre assados autênticos na parrilla. Com opções de jantar e almoço executivo, se delicie com entradas como a linguiça parrillera, choripan, pancho e cortes como o entrecot, chorizo e milanesas

O que é imperdível por lá?

O pancho com aioli
A linguiça parrillera para abrir os trabalhos
O almoço executivo durante a semana

Cobo Wine Bar

O Cobo Wine Bar possui uma extensa carta de vinhos e 100% brasileiros, onde indicam inclusive o terroir de cada rótulo. Além de escolher uma garrafa, você também pode optar pela Degustação Flight. No menu, opções para petiscar ou jantar muito bem.

O que é imperdível por lá?

O Camembert Mel e Nozes é sensacional
Bolinho de Vó, tradicional da casa
Vinhos brasileiros de pequenos produtores

Valduga Experience

O wine bar da Famiglia Valduga fica no centro de Bento Gonçalves. Vinhos, gastronomia e experiências para você aproveitar em clima de bar sofisticado, com happy hour e música ao vivo em alguns dias da semana

O que é imperdível por lá?

Os vinhos da Casa Valduga para beber em taça
O happy hour com taça em dose dupla e promos
A burrata e os dadinhos de tapioca

HOSPEDAGEM

Dall’Onder Grande Hotel

Para quem quer aproveitar as atrações da cidade e ficar hospedado em uma região bem central. Você pode aproveitar e sair a pé para os restaurantes da Avenida Planalto. É uma hospedagem com infraestrutura completa como piscina, academia e restaurante.

O que é imperdível por lá?